איך לגדל ירקות אורגניים במרפסת?

עם כמה מיכלים וקצת מקום במרפסת שטופת שמש
עם כמה מיכלים וקצת מקום במרפסת שטופת שמש, תוכלו לגדל את הירקות האורגניים האהובים עליכם.

היעדר חצר לא אמור למנוע ממך לגדל ירקות. עם כמה מיכלים וקצת מקום במרפסת שטופת שמש, אתה יכול לגדל את הירקות האורגניים האהובים עליך. צמחים מסוימים מתאימים יותר לגידול בחלל קטן מאחרים. לדוגמה, אם ברצונך לגדל עגבניות, בחר זן נחרץ או ננסי במקום זן גפן ובלתי מוגדר. חסות, פלפלים ועלים ירוקים הם בחירות נהדרות אחרות לגינה במרפסת.

1

בחר את הירקות לגידול על סמך מה שאתה אוהב לאכול וכמות השמש שהמרפסת שלך מקבלת ביום ממוצע. רוב צמחי הפרי, כגון מלפפונים ועגבניות, זקוקים לפחות חמש שעות של אור שמש מדי יום או לפחות שמונה שעות לתוצאות הטובות ביותר. אם המרפסת שלכם מוצלת חלקית במהלך היום, בחרו בירקות כמו מנגולד, קייל וחסה, שצריכים פחות שמש. לשתילים ולחבילות זרעים יש בדרך כלל מידע שאומר לך את כמות השמש הנדרשת.

2

שותלים את הירקות במיכלים המתאימים. לחסה, פלפלים וירוקים יש שורשים רדודים וצריכים רק מיכלים בעומק 20 ס"מ. לעגבניות יש מערכות שורשים גדולות ודורשות מיכל של 5 ליטר לפחות. ניתן להשתמש במיכלים העשויים ממתכת, עץ, קרמיקה או פלסטיק באיכות מזון. לכל מיכל צריך להיות פתח ניקוז כדי שהמים לא ייאספו באדמה ויגרמו לשורשים להירקב.

3

בחר את הירקות לגידול על סמך מה שאתה אוהב לאכול וכמות השמש שהמרפסת שלך מקבלת ביום ממוצע
בחר את הירקות לגידול על סמך מה שאתה אוהב לאכול וכמות השמש שהמרפסת שלך מקבלת ביום ממוצע.

סדרו את המיכלים במרפסת באופן שנראה לכם הגיוני ושנראה מושך מבחינה ויזואלית. לדוגמה, אם יש לכם כמה סירים גדולים וכמה קטנים, שימו את הסירים הגדולים יותר מאחורי הקטנים.

4

מלא כל מיכל שלושה רבעים בתערובת מיכל אורגנית. אם אתם שותלים מזרע, שתלו את הזרעים לפי ההוראות שעל גבי אריזת הזרעים. כלל אצבע טוב הוא לשתול זרע עמוק פי שניים מקוטרו. לשתול מספר זרעים לכל מיכל. אם אתם שותלים שתילים, חפרו בור גדול פי שניים משורשי הצמח. מניחים את השורשים באדמה, ואז מכסים בתערובת מיכל וחופן קומפוסט.

5

השקה כל מיכל כדי להשרות היטב את אדמתו לאחר השתילה. צמחים הגדלים במיכלים מתייבשים מהר יותר מאשר צמחים באדמה, כך שייתכן שתצטרך להשקות מדי יום.

6

דשן את המיכלים כל חודש בערך. ברוב תערובות המיכלים יש מספיק דשן כדי להאכיל את הצמחים שלך עד חודשיים. אתה יכול לחפור כמות קטנה של קומפוסט לתוך תערובת המיכל או להשתמש בדשן אורגני זמין מסחרית.